Maintenant, tournez notre attention vers le côté de la cuisine: le complexe dispose de deux endroits à manger. Tout d’abord, il y a un restaurant et un bar élégant et élégant, flottant sur une colline avec des looks de coucher de soleil panoramiques. Ensuite, il y a le balcon de Segaran le plus confortable, qui est situé à côté des trois principales piscines. Alors que Segaran ouvre le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, Akasa ne fonctionne que pour le déjeuner et le dîner. Akasa, avec une préparation à couper le souffle, est spécialisée dans les flammes grillées avec un développement asiatique créatif. Un soir, nous avons apprécié la fourniture de l’excellent thon Taracki et du bœuf, suivi d’une côte complètement grillée servie avec une pomme de terre frite très confortable. La musique et l’atmosphère ont ajouté au sentiment que cet endroit a la capacité de devenir l’un des titres les plus alimentaires de Bali, bien que nous ayons participé à l’espace dans les deux espaces avec quelques autres invités.
En revanche, Segaran Dining Terrace était l’endroit le plus populaire – surtout le matin. Le service de petit-déjeuner était parmi les meilleurs que vous avez confrontés dans n’importe quelle station. Bien que ce soit principalement, un buffet de puits de coordination a été achevé. Nous avons servi les œufs avec un bénédictin avec du crabe et la mousse de homard, suivi de l’un des meilleurs saumon de l’épaisseur du saumon que j’avais traversé il y a des années. J’ai adoré le domaine: des plats occidentaux du haut vers le tarif japonais, le Moyen-Orient et l’Indonésien classique. Nous avons également pris Segaran une nuit, et même si elle se sentait plus croix qu’Akasa, ce n’était pas moins amusant. Le seul inconvénient était de choisir la moitié de la peinture limitée. Cependant, la qualité de ce que nous avons fait était impressionnante – spécifiquement cuite de bœuf – au point que j’étais heureux de l’essayer quelque chose que je n’aurais peut-être pas demandé d’une autre manière. Pour ceux qui résident sur la base des chambres d’hôtes, vous apprécierez un accès complet aux offres de restaurants, ce que je suis fortement recommandé.