5 Les restaurants les plus élégants de la gastronomie française de Hanoi. Une étape vers un monde de nourriture répétée et d’élégance immortelle.
Il y a une chose vraiment impressionnante à propos de manger de la nourriture française, où tous les plats de voyage et chaque situation chuchotaient le développement parisien. Hanoi tient toujours des traces de son héritage français, qui a été vu dans les rues qui se prélasse sur le sol, les villas historiques et les angles calmes qui provoquent un charme européen clair.
Alors que la scène de cuisine de la ville continue de se développer, les restaurants français se distinguent non seulement de leur nourriture exceptionnelle, mais aussi de l’expérience complète qu’ils offrent. Avec des intérieurs élégants, un service d’alerte et les menus soigneusement conçus, ces restaurants laissent une impression permanente sur chaque invité.
Ces spots sont plus que de simples restaurants, ils combinent l’histoire avec une atmosphère merveilleuse. Beaucoup d’entre eux sont situés dans de beaux bâtiments anciens avec un mélange de style colonial classique et de touche moderne. L’atmosphère à l’intérieur est confortable et élégante, ce qui le rend idéal pour un repas tranquille pour une nuit spéciale à l’étranger.
Dans la liste, la cuisine française classique est l’avant et le milieu. Pensez aux sauces riches, à la viande cuite et aux bonbons sensibles, qui sont tous préparés avec précision et un sentiment d’élégance clair. Certains endroits restent à la tradition, tandis que d’autres apportent des composants locaux ou des fluctuations créatives, mais toutes offrent quelque chose qui mérite d’être rappelé.
Si vous cherchez un restaurant pour célébrer un privé ou simplement vous faire plaisir, ces restaurants français à cinq étages offrent un goût authentique à Paris au cœur de Hanoi.
Barbecue française de Jean François Noli-contemporaine Cuisine française
Une étape vers un monde de goût raffiné et d’art de cuisine au Grill français, la grande destination à Hanoi, où les classiques français sont ré-imaginés avec un goût moderne. Ce merveilleux restaurant est situé dans un hôtel à cinq étages et offre un mélange parfait de développement, de saveur et d’élégance. Ici, les plats français classiques bénéficient d’un nouveau développement, composé de composants locaux distincts et de goût international. Grâce à son design élégant et à l’une des plus grandes cuisines ouvertes de la ville, le French Grill invite les invités dans un espace chaleureux et vital où l’art de la cuisine vient directement devant vos yeux.
Avec 82 sièges élégants, le minimum et l’invitation intérieure, c’est l’une des plus grandes cuisines ouvertes de la ville. L’expérience culinaire est écrasante et dynamique, avec des plats qui célèbrent les traditions françaises tout en embrassant la créativité contemporaine, qui les submerge doucement avec des touches asiatiques qui sont surpris et rendent les sens heureux.
Les clients peuvent choisir entre la salle à manger principale, les endroits semi-privés ou l’une des salles à manger privées exclusives, idéales pour le dîner d’affaires, les soirées romantiques ou les célébrations spéciales.
Pour les amateurs de vin, le restaurant à vin à vin est un véritable point culminant. Soigneusement, il s’agit d’une sélection de niveau mondial de certains des chromés chromés les plus célèbres du monde. Chaque bouteille est soigneusement choisie pour compléter la cuisine exacte et délicieuse du restaurant.
Moca Dining – Un joyau caché
À quelques pas de la cathédrale Saint-Joseph, manger à Mocha est l’un des sites alimentaires les plus inoubliables de Hanoi. Le restaurant a été ouvert en 1997 et est toujours dirigé par la famille, et apporte des années de soins et de cohérence à son service et à sa nourriture.
Ce qui fait que MCA se démarque parmi les restaurants de luxe français à Hanoi, c’est la façon dont les plats français français et classiques proposent. Le chef des chefs de Hong Tran et du chef FAM crée des repas familiers mais surprenants, en utilisant avec précision les ingrédients locaux. Chaque assiette est pleine de personnalité, de couches, mais elle est sans précédent. Pensez à Duck Confin avec une pointe de citronnelles, ou crème brûlée, pleine de pandan.
Il est situé à l’intérieur de la villa coloniale magnifiquement préservée, et l’intérieur du MCA porte le poids de l’histoire sans ressentir une date. Un bon éclairage, des touches antiques, une élégance architecturale calme crée un espace parfaitement approprié pour les repas lents. Dans une ville connue pour une scène alimentaire dynamique, la salle à manger du MOCA se caractérise par la cohérence, la personnalité et le dévouement de qualité fixe.
Villa des Fleur
Villa des Fleurs est située dans une ruelle calme du centre-ville de la ville animée de Hanoi, il ressemble à un siège privé plus qu’un restaurant traditionnel. Il est situé à l’intérieur d’une villa française récupérée et entourée d’une cour paisible, et offre une expérience culinaire déterminée par une relation intime, une appréciation et un goût artistique.
Contrairement à de nombreux endroits hauts qui éblouissent l’os, Villa des Fleur est captivée par l’auto-témoignage. La liste est délibérément brève, avec les séances saisonnières qui changent régulièrement, chaque plat soigneusement parrainé pour refléter à la fois des institutions françaises classiques et une sensibilité artistique du chef.
Avec quelques tables, de nombreuses pièces spéciales décorées de musique artistique et classique, l’expérience semble être un secret commun entre le dîner distingué. La Villa des Fleur crée un espace pour la célébration calme, une conversation significative, une relation plus profonde avec un bon artisanat alimentaire.
Le Beaulieu – Couronne Sofitel de la cuisine
Situé dans la légendaire légendaire légendaire de la légende de la ville de Sofitel, la légendaire légendaire légendaire de la ville. Avec une date datant de 1901, le restaurant Michelin, qui a été choisi en 2024, est une grande célébration du patrimoine de cuisine française.
Cet espace a été rénové et la magie d’un siècle se mélange au développement contemporain. Les tons blancs et dorés, les banquets en velours bleu et les lustres en cristal soulèvent une atmosphère parisienne classique, tandis que les détails modernes et précis les maintiennent nouveaux et attrayants.
Des plats distinctifs tels que les poissons de merfish sont servis à la maison et la bisque bisque à la Gueridon, où ils ramassent les rituels français traditionnels et romantiques. Le menu de goût saisonnier avec des dialectes microscopiques ajoute un écho local sans préjudice à son esprit français.
Avec plus de 600 marques et 100 groupes sélectionnés de Grand Cru Classé à partir de vignobles prestigieux à travers la France et à l’étranger, Leaulieu a obtenu sa place dans la carte des vins masculins en tant que destination majeure pour les amateurs de vin.
ETēsia Cuisine Counter & Wines – La relation intime audacieuse avec l’esprit de la Méditerranée
Avec seulement 18 sièges qui distinguent le compteur de cuisine ouvert, Etēsia offre une expérience culinaire intime et écrasante. Il s’agit d’une performance, où chaque mouvement de chefs devient chaque touche finale, une partie de l’histoire révèle devant vos yeux.
La liste est enracinée dans la cuisine méditerranéenne moderne mais aime un esprit d’aventure, qui s’inspire d’une inspiration précise des ingrédients et techniques asiatiques. Des plats de signature tels que Linguini ou la poitrine de la salle de bain cuite avec une précision montrant un engagement à l’équilibre, à la profondeur et aux détails. Chaque plaque de frappe visuelle est pleine de contraste et d’expression.
Dans Etēsia, le vin fait partie de l’atmosphère. Des étagères bordées de bouteilles vides chuchotant des histoires d’aliments inoubliables. Des marques mondiales anciennes de plus de 350 ans appellent les invités à explorer à leur rythme. Avec beaucoup de verre ou de coravin, il est facile de découvrir quelque chose de nouveau, un versant à la fois.