Récemment, c’était bon pour moi de faire une visite d’une tournée de la tournée de l’homme qui courait par la consommation d’Europe. Nous avons rencontré notre guide, Kiara, près des chapelles de Midisi dans le quartier historique de San Lorenzo. Cette région est connue de moi, car il y a l’un de mes restaurants préférés, ainsi que Mercato San Lorenzo (également connu sous le nom de Mercato Central) où je fais des courses.
La collection était petite – seulement deux autres bouquets mariés américains accompagnés de leurs adolescents. J’étais excité parce qu’un petit groupe est parfait pour poser des questions, mais je suis le meilleur groupe au lieu d’y aller seul, parce que je suis un conférencier qui aime rencontrer des gens.
Kiara vapi a inventé un attrayant et un plaisir pour le groupe. En conduisant lors de notre aventure en cuisine, les contes ont interféré sur l’histoire de Florence ou la nourriture que nous mangeons d’une manière qui a encouragé une atmosphère détendue. Nous étions tous des participants actifs qui ont eu beaucoup d’occasions de discuter avec eux et les uns avec les autres – elle était incroyable à Florence et à son histoire.
L’une des raisons pour lesquelles je recommande des preuves lorsque je voyage est exactement ce type d’expérience personnelle. Oui, on peut mener leurs recherches, lire les livres d’extension, les émissions des téléspectateurs, etc., mais il n’y a rien de très spécial comme la présence d’un expert qui vous dirige dans toute leur ville – pour fournir leurs recommandations et mettre en évidence leurs parties préférées. Un guide talentueux, que Kiara était, capturera le sermon du groupe afin d’allouer des expériences sur leurs besoins. Ne créez pas un grand guide, un blogueur talentueux ou regardez Stanley Tucci une mémoire personnelle pour vous.
À partir de Canttucci et de Vin Santo de IL CANTUCO DI SAN LORENZONous avons dévoré une morsure de Florence à un temps. Après avoir été délicieux à des biscuits délicieux deux fois, nous sommes allés au Mercato Center pour voir les vendeurs et goûter leurs marchandises. La visite était un mélange d’histoire alimentaire et de culture de cuisine. Nous avons appris le marché, les vendeurs et les traditions des habitants de Florentin, et bien plus encore.
dans Marco’s Salumi E FormagiNous avons prélevé des échantillons de nombreuses viande et fromage pour connaître leur production et comment ils ont terminé le pain de Florence non confiné (il y a beaucoup d’histoires sur la raison de l’absence d’un favori entre la compétition entre Pise et Florence). De la saucisse de fenouil à la sucrée sucrée à Parmigiano rigiano âgée, nous avons retiré.
Text Tagliere nous a suivi un voyage pour goûter différentes huiles d’olive et vinaigre balsamique – le paradis – puis pour PROSECO – le paradis. Nos estomacs sont déjà pleins, puis nous sommes allés aux abats préférés de Florentotto. Ce quatrième estomac est servi à la vache (car les trois premiers ne feront pas l’affaire) en général avec Salisa Verde ou Huile de poivre chaude sur un rouleau cortical. La saveur est très cachée. Bien que je ne sois pas fan des offaux en général, je trouve que Lampredotto est plus sensible et pas ferme comme les autres organes.
En position de Panino, nous avions également des boules de viande frite avec de la sauce verte et de la salade de tomates. Mama Mia!
Je me sens déjà complètement plein, j’ai remercié les dieux que je portais extensibles lorsque Kiara a dit qu’il était maintenant temps de prendre notre déjeuner (nous avons demandé le choix des aliments postaux – Lasani, Parmigiano ou Banzanilla lorsque nous sommes entrés sur le marché pour la première fois). Nous nous sommes approchés d’un magasin de vin où le responsable de Sommeier nous a conduit en sauvant divers vin d’origine dans la région du Chianti.
Plein et heureux, nous avons seulement quitté le magasin de vins pour constater que notre guide avait un autre goût pour nous – Gelato. Kiara nous a dit ce que nous recherchons lors du choix de la gelato (petits lots, couleurs naturelles, de préférence dans de petites boîtes), et chacune d’elles a sélectionné nos saveurs préférées.
La visite de la nourriture a été interférée avec le passé de la ville et l’histoire de la nourriture et de la culture avec un délicieux délicieux pour la meilleure cuisine de Florence. Nous avons reçu la plus haute qualité de nourriture et de vin, un guide d’experts et un bon moment pour un prix raisonnable. En tout, je considère que c’est une grande valeur. Sous ma tournée de l’homme de l’homme qui s’est associé à la consommation d’Europe pour fournir ce tour spécifié. Bien que ce tour spécifique ne soit pas présenté par Guit Guy à l’heure actuelle, il contient de nombreuses autres options à choisir, y compris une sur le marché de San Lorenzo et une sur un marché plus local (Sant’ambrogrio) – les liens ci-dessous. J’ai également pris la “Florence Evening Food Tour” dans le passé et j’étais super.
Je vous recommande fortement de prendre une catégorie de cuisine et / ou une salle à manger lorsque vous êtes à Florence. Joyeux voyage et Buon Apptito! Amy
Le nom de NB Kiara a été officiellement expliqué comme Chiara, mais elle nous a dit qu’elle avait identifié son kiara pour éviter la confusion avec d’autres Chiara.
Florence Food Tours tourne et mon affiliation les lie:
Visite à manger du soir à Florence avec du steak Florentin et du vin toscan (Derminez 14 goûts authentiques dans 5 restaurants locaux pour le dernier voyage de salle à manger florentin):
Sant’ambrogio Market Tour and Cooking Class avec des chefs locaux à Florence (Découvrez la nourriture de la rue toscan, préparez un repas de 3 plats avec Tagliatellle et Tiramisù et essayez deux vins)
La catégorie de la cuisine Asilah à Florence avec le marché de San Lorenzo (Créez de délicieuses pâtes, tiramisu et plus encore avec des composants de marché frais et un chef expert local)
Pizza et cuisson fabriquées par le gelato avec du vin illimité à Florence (Créez des plats authentiques pour l’Italie avec un chef Petzgualo, un expert, déjeuner fait maison, vin)
Voyage du jour de Florence en Toscane: Siena Lunch, San Gamejano et Nabina (Attendez ce voyage quotidien en Toscan avec un déjeuner de 3 plats et 6 dégustations de vin)
3 plats de 3 plats avec transport Florence (Échappez en Toscane pour passer une soirée de vin, goûter à 4 vins merveilleux et cuisine locale)
Chiaanti Wineries Tour avec la nourriture et le goût du vin (Voir deux propriétés de vin de luxe, goûter le vin local et un échantillon de produits délicieux sur une demi-journée)
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