Découvrez une partie de la soupe la plus pour conclure lorsque le temps devient froid.
La saison de la soupe est presque sur nous! Avec de nombreuses variétés délicieuses dans le monde, vous pouvez continuer à essayer jusqu’au retour de l’été. Bien que tout ne goûtera jamais cette vieille recette familiale, voici quelques-unes des favoris qui, nous l’espérons, inspireront votre prochaine aventure (ou vie réelle).
1
Fu, Vietnam
Aucun vol vers le Vietnam n’est terminé sans un bol de vapeur de pho. Ce bouillon aromatique plein de riz et de viande douce est plus qu’un simple repas. C’est une partie bien-aimée de la culture vietnamienne, et depuis la montée du pho dans les années 1990 et les finesses du siècle dernier, il n’est plus difficile à trouver. Le vrai défi est un choix préféré. Des versions simples ou des versions de poulet aux navires remplis de tous les types de viande (tripes, n’importe quelle personne?), Les variétés sont infinies.
2
Ramin, Japon
Pendant des années, Ramin signifiait simplement l’élément de confiance de base de nombreuses chambres et premiers appartements. Comment les temps ont-ils changé! Ces jours-ci, la ramin est préférée partout dans le monde, et nous ne parlons plus de petites briques de nouilles séchées mélangées avec de la poudre. J’ai grandi au Japon, Ramin en parle avec des pâtes de blé dans une délicieuse saveur avant, recouverte de viande coupée, d’herbes, d’herbes et de fruits de mer. Bien sûr, un œuf durs avec une cour dorée élastique et très satisfaisante pour jeter votre service.
3
Silra, Maroc
Ma curiosité d’essayer quelque chose n’est pas …Flexible? Ensuite, la soie peut être exactement ce que vous recherchez. Cette soupe à base de tomates du Maroc est un délicieux mélange de lentilles, de pois chiches, de bœuf ou de bœuf. Ou sautez de la viande et préservez-la. La vraie joie de cette soupe vient de son onglet, comme la cannelle et le curcuma, ce qui lui donne une odeur riche et parfumée. Le plat marocain traditionnel qui est consommé tout au long de l’année est particulièrement important pendant le Ramadan.
4
Bozul Rojo, Mexique
Si vous voulez vraiment chauffer les choses pendant les mois froids, cela peut nécessiter plus qu’une simple température. Rencontrez Bozol Rojo, du Mexique. Cette soupe est célèbre non seulement pour sa texture en caoutchouc et sa saveur de maïs, grâce au Hominy, mais aussi à son bol rouge. La couleur provient des poivrons séchés, selon la tolérance des épices, vous préférez peut-être la tâche la plus modérée aux méchants plus audacieux. Quoi qu’il en soit, cette soupe vous gardera au chaud même dans la mort de l’hiver.
5
Green Borscht, Lettonie et l’Ukraine
Eh bien, nous admettrons que Borscht – et les betteraves en général – tout le monde n’est pas préféré pour tout le monde. Bien que le Borscht classique ait sa magie, il existe une autre version que nous ne pouvons pas en avoir assez. Une partie traditionnelle de la cuisine ukrainienne et de laVène, cette recette appelle des acides (vert feuillu), des pommes de terre, des carottes et d’autres légumes. Mélanger ensemble et avoir une lumière, mais il remplit la soupe qui offre une saveur distinctive distinctive.
6
Wonton Simin, Hawaï
Quand vous pensez à la soupe américaine classique, qu’est-ce qui vous vient à l’esprit? Pâtes de poulet? Chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre? Louisiane Jumbo? Bien que ce soient toutes de bonnes options, nous avons adoré Saimin d’Hawaï. Les pâtes comprennent le blé dans un bouillon léger, la similaire peut faire une erreur dans les ramen à première vue. Mais ajoutez des crevettes ou du bœuf au mélange et vous avez un plat de fusion qui est un aliment confortable sur l’île. Pour la touche hawaïenne, ajoutez des tranches de courrier aléatoire frit.
7
Golish, Hongrie
Très simple, mais très parfait. Le boeuf et les pommes de terre sont principalement caractérisés par cette soupe sombre et riche de nuits européennes. Le goulash traditionnel est affiché comme les épices principales, en raison de ses origines hongroises, mais diverses versions ont été développées dans toute l’Europe. Une fois les éléments de base des bergers, il y a jusqu’à présent une version américaine appelée “Slumgullion”.
8
Aguadito de Pollo, Pérou
Si vous avez faim de quelque chose du côté du bouillon traditionnel ou de la soupe plus lourde, il est peut-être temps de passer au vert. Non, nous ne parlons pas d’autorité. Nous parlons du favori du Pérou connu pour sa couleur vert vif, grâce à la quantité de coriandre généreuse. Cette soupe est servie avec du poulet, du riz et des légumes (comme les pommes de terre et le maïs) et brillante avec une touche de citron vert, cette soupe a une discrimination non seulement la garniture mais, selon beaucoup de restaurants, rafraîchissants.
9
Tom Day, Thaïlande
Aucune liste de soupe n’est complète sans concombre chaud et aigre, et il est difficile de surmonter l’icône de l’Asie du Sud-Est. Son nom vient des mots thaïlandais de crevettes ou de poulet, qui servent généralement de protéine principale, tandis que son goût équilibré provient d’ingrédients tels que les feuilles de citron et les feuilles de citron. En tant que plat thaïlandais, vous pouvez vous attendre à des versions allant de modérée à très chaude, avec une option chorée crémeuse qui donne à la soupe un goût agréable et plus riche.
Il y a neuf soupes pour vous garder au chaud lorsque l’atmosphère est froide à l’extérieur. Mais qu’est-ce que c’est? Êtes-vous dans l’humeur de la soupe maintenant bien que ce soit le milieu de l’été? Nous ne pouvons pas vous blâmer, alors faisons cette liste les 10 meilleures, avec une option agréable d’Espagne parfaite pour les jours et les nuits qui tournent déjà.
10
Gazbaco, Espagne
Fabriqué dans un mélange de légumes crus, y compris les tomates, le concombre, le poivre sucré et plus que cela, ou la purée. La cohérence finale dépend de votre goût personnel, mais ce qui ne change pas, c’est qu’il est présenté dans le froid, peut-être avec un spray d’huile d’olive ou d’apéritifs. Bien que les recettes basées sur les tomates soient les plus connues, d’autres variétés qui incluent des fruits tels que la pastèque offrent un goût agréable et inattendu pour la cuisine espagnole qui n’a pas à attendre l’automne.