En France, la plaque rouge familière, qui imprègne une à cinq étoiles, indique le confort de l’hôtel, du moins il semble. Cependant, de plus en plus, les propriétaires d’hôtels errent dans ce système. Ils l’ont abandonné, préférant la liberté de formuler les expériences uniques qui se concentrent sur les invités. Considérez ceci: un quart des hôtels français – quelque 4 168 sur 16 850 – sans badges d’étoiles. Ces caractéristiques redéfinissent la «qualité» et évaluent surtout l’originalité.
Catégories d’étoiles fardeau
À la France, National Tourism Authority, dirige le plan des étoiles. C’est volontaire, mais le processus, nous devons dire, complet. Les hôtels qui cherchent à obtenir des étoiles doivent marquer les carrés sur 243 critères spécifiques (mis à jour en 2022), le service d’extension, les installations et les initiatives vertes. Les exigences peuvent être de six armoires pour une étoile à des employés multi-langues pour quatre. “La classification des étoiles indique objectivement la qualité et la mesure des détails dans les spécifications”, explique Luke Bayal de l’Exilia Tourist School.
Cependant, il y a un prix. Les promotions, les documents d’engagement et cet audit personnel tous les cinq ans sont tous des coûts d’argent. Bien sûr, cela affecte le prix de la salle et reporte certains. Pour beaucoup, le système se sent bien. Il n’est pas toujours apprécié par la conception du goût, l’emplacement principal ou la touche personnelle à laquelle les invités modernes aspirent.
Changement
Ces hôtels inconnus? En dehors de la faible qualité, il est souvent connu pour sa nature importante. Prenez Emmanuel Petit, des hôtels Eklo. Il s’est débarrassé du plan des étoiles pour son concept hybride budgétaire, qui mélange des pièces classiques avec des espaces communs. “Notre modèle n’est pas parfaitement proportionnel aux normes de la France”, a admis ma maison, indiquant qu’elle sera classée injustement comme une simple auberge. Cependant, la vision Eklo prospère, destinée à 40 sur 12 sites.
Petit est la préparation de Star “Osdolete”, mais il reconnaît son avantage, comme la licence de vins simples. Au lieu de cela, des hôtels tels que EKLO utilisent des avis spécialisés et des certificats pour attirer les invités.
Avis et signes: nouveaux indicateurs de qualité
Aujourd’hui, les passagers lisent les critiques en ligne-Google, la réservation, les visions mises à jour de TripAdvisor. “Les voyageurs sont intéressés par les avis plus que la catégorie.” Les avis offrent une entrée et aident à s’améliorer.
Ensuite, vous avez des autocollants, comme la clé verte ou l’écolabel européen. Cela montre le dévouement à la durabilité et à l’exhaustivité. Les clients peuvent voir cela aux entrées des hôtels français, un signe moderne de qualité plus bénéfique que les étoiles.
Une direction accrue
Avec 25% des hôtels désormais inconnus, le changement est clair. Les hôtels veulent que la liberté innove et attrayante pour les clients qui veulent un séjour réel et intéressant sur le monothéisme. Bien que la disposition des étoiles soit toujours digne de confiance pour beaucoup, les restrictions et le changement de prix des prix. Pour les invités, ces hôtels uniques individuels, avec le soutien de critiques fiables et de certificats spécialisés attrayants, indiquent une nouvelle étape de l’hospitalité française.