Air Canada a officiellement ouvert son tout nouveau Café Air Canada, Cette fois dans Aéroport international de Vancouver (YVR). Il s’agit du premier des deux cafés d’Air Canada qui ouvriront leurs portes dans la zone de départ des vols intérieurs, le deuxième, plus grand, devant ouvrir ses portes au début de 2026.
L’équipe de Prince of Travel était sur place pour découvrir en avant-première le salon officiellement ouvert au public le mercredi 5 novembre 2025.
Voici tout ce que vous devez savoir sur le nouveau salon d’Air Canada.
Nouveau Café Air Canada à Vancouver (porte C46)
Air Canada a dévoilé son tout nouveau salon, le Air Canada Café Vancouver (porte C46) étant désormais officiellement ouvert au public.
Il s’agit du premier des deux cafés Air Canada que les passagers d’Air Canada peuvent s’attendre à voir dans la zone des départs intérieurs de l’aéroport international de Vancouver (YVR). Un deuxième café, plus grand, devrait ouvrir début 2026 près de la porte C50.

Le Café Air Canada de Vancouver devient le quatrième salon du genre dans le réseau Air Canada, suivant les traces du Café Air Canada Montréal (YUL) ouvert plus tôt cette année, Aspire | Le Café Air Canada de l’aéroport Billy Bishop du centre-ville de Toronto (YTZ) a ouvert ses portes en 2023, et le Café Air Canada de l’aéroport Pearson de Toronto (YYZ) a ouvert ses portes en 2019.
Ce lancement constitue une autre étape du projet pluriannuel d’ouverture et de rénovation de salons d’Air Canada, qui verra la rénovation d’un certain nombre de salons existants, en plus de l’ouverture d’un certain nombre de nouveaux salons dans l’ensemble de son réseau.
Comme nous l’avons vu avec d’autres cafés d’Air Canada, le plus petit des deux cafés de Vancouver propose des plats et des boissons à emporter mettant en valeur les entreprises locales.
Café Air Canada Vancouver – Arrivée et entrée
Le premier café Air Canada à ouvrir ses portes à l’aéroport international de Vancouver (YVR) est situé en face de l’aire de restauration C Gates, la plus proche de la porte C46 dans la zone des départs intérieurs.

L’accès au Air Canada Café Vancouver est soumis à la même politique d’accès aux salons que les autres salons d’Air Canada, ce qui signifie que vous pouvez accéder au salon en utilisant l’un des moyens suivants :
Cartes de crédit Aéroplan Premium
Il y a des portes électroniques à l’entrée du salon, à travers lesquelles vous pouvez scanner votre carte d’embarquement ou utiliser la biométrie pour une entrée mains libres.

Un membre du personnel est disponible pour procéder à l’enregistrement via les privilèges des clients, et un membre du personnel est également à votre disposition pour répondre à toutes vos questions concernant votre voyage.

Le salon est ouvert tous les jours de 5h à 20h. Si vous arrivez de Vancouver, vous pouvez entrer dans le salon jusqu’à trois heures avant l’heure de départ initialement prévue, et si vous avez un vol de correspondance à Vancouver, il n’y a pas de limite de temps.
Café Air Canada Vancouver (porte C46) – Places
Air Canada Café Vancouver peut accueillir 52 invités sur 2 142 pieds carrés.
Lorsque vous entrez dans l’Air Canada Café Vancouver (porte C46), l’une des deux îles divise le salon. D’un côté il y a un coin debout et de l’autre côté il y a un coin salon.

À droite se trouve une rangée de banquettes avec de petites tables circulaires dispersées partout.

Au-dessus de cette section se trouvent des œuvres de l’artiste local Scott Swimme, qui ajoutent une belle touche de couleur à l’espace qui présente également les couleurs et les nuances du bois naturel.

Le toit au-dessus de cette zone a été conçu pour imiter la courbure et l’éclairage du fuselage.
En vous dirigeant vers la station Grab and Go à l’arrière du salon, vous trouverez une rangée de sièges le long d’une table sur un deuxième îlot du salon.

De l’autre côté de la zone principale de restauration se trouve une longue rangée de tabourets de bar donnant sur le parking. C’est un endroit idéal pour s’asseoir et observer les petits avions à turbopropulseurs à proximité, ainsi que les avions plus gros roulant sur la piste.
Par temps clair, vous pourrez également profiter d’une vue imprenable sur l’océan et les montagnes côtières.


En face d’ici, il y a un autre endroit où se tenir debout et prendre un verre ou une collation.

En retournant vers l’entrée, de l’autre côté du premier îlot du salon se trouve une rangée de sièges, puis plus en arrière (juste en face de l’entrée) se trouve une rangée de chaises inférieures qui donnent également sur le tablier.

Vous trouverez des prises de courant et des ports USB-C à chaque siège du salon, au-dessus ou en dessous des plateaux de table. N’oubliez pas de garder également un œil sur les patères, que vous trouverez disponibles dans tout le lieu.

Air Canada Vancouver Café (porte C46) – Nourriture et boissons
Le concept de restauration et de boissons du Air Canada Café Vancouver (porte C46) suit un format similaire à celui des autres cafés Air Canada, avec des options de plats chauds et froids et une variété d’options de boissons.
En ce qui concerne la nourriture, il y a une grande station Grab and Go avec des options chaudes, froides et à température ambiante à l’extrémité du salon, avec des sacs et des kits à emporter à proximité.

Des options froides sont disponibles tout au long de la journée, et lors de ma visite, les options suivantes étaient disponibles :
- 1 tasse de quinoa méditerranéen (semblable à la salade grecque)
- Gruau végétalien au matcha pour la nuit
- Coupe de fruits
- Japchae végétarien
- Boules de sushi
- Wrap au poulet au pesto
- Rouleau de légumes d’été
- Petit plateau de fromages


Vous pouvez également trouver une gamme de boissons à emporter dans cette glacière, notamment une variété de jus de fruits et d’eau gazeuse.
Au milieu de la section Grab and Go se trouvent quelques options à température ambiante, notamment des bagels provenant d’entreprises locales. Lee Donuts, Ainsi que des croissants, des gâteaux et des biscuits.
Il y a un code QR sur chaque article, que vous pouvez scanner pour en savoir plus sur ses ingrédients.


À gauche de la station Grab and Go se trouvent les options les plus prisées. Les plats du petit-déjeuner sont servis jusqu’à 11 heures, après quoi d’autres plats chauds sont disponibles.

Au moment de ma visite, les plats chauds suivants étaient disponibles :
- Sandwich croissant pour le petit déjeuner
- Quiche
- Rouleau de printemps au porc et légumes
- Dumplings de légumes à la sauce asiatique au sésame et au gingembre
- Burger de poulet coréen
- Beignet churro





En ce qui concerne les boissons, de nombreuses options chaudes et froides s’offrent à vous.
Du café filtre est disponible dès que vous entrez dans la zone des boissons, avec des options caféinées et décaféinées.

Ensuite, vous trouverez deux machines à café Lavazza Thermoplan, qui m’ont été décrites comme des « machines à café Ferrari ».
Chacun propose un vaste menu de boissons à base de haricots Lavazza.


À côté des machines se trouvent quatre robinets servant de l’infusion froide nitro, de l’infusion froide, du kombucha (d’Oddity Kombucha à Vancouver) et de la limonade (de Persephone Brewing Company sur la Sunshine Coast).

En plus des robinets, vous trouverez un distributeur d’eau Vivreau (plus un robinet facile d’accès), proposant de l’eau gazeuse, plate, chaude et froide. Dans le coin à côté de cette machine se trouve un distributeur de boissons gazeuses, ainsi qu’une sélection de thés à proximité.

Enfin, sur l’île, dans la zone de restauration rapide, il y a quatre robinets d’alcool, tous provenant de Persephone Brewing Company.

Lors de ma visite, les options suivantes étaient disponibles (tous les produits Persephone) :
- Lager Coast Life (4,5 % ABV)
- Pale Ale (5,5 % ABV)
- Seltzer dur (5,0 % ABV)
- Cidre sec (6,5% ABV)
Comme dans les autres salons Maple Leaf et cafés d’Air Canada, l’alcool est offert aux clients à partir de 11 h.
conclusion
Air Canada a officiellement inauguré son tout nouveau salon avec l’ouverture du Air Canada Café Vancouver (porte 46). Un deuxième café, plus grand, devrait ouvrir début 2026 ailleurs dans la gare locale.
Je suis un grand fan du concept du Café Air Canada depuis son lancement à Toronto il y a six ans, et je suis ravi que Vancouver en accueille deux dans sa zone de départ intérieure.
En tant que fréquentant régulièrement YVR, j’ai hâte de pouvoir bénéficier d’une nouvelle option, d’autant plus que le salon Feuille d’érable devrait faire l’objet d’une rénovation indispensable dans un avenir rapproché.
Si vous êtes un voyageur admissible, assurez-vous de visiter le Café Air Canada sur votre prochain vol passant par Vancouver.
