Milan, Italie – Best Chef Awards Il a annoncé que sa neuvième version se tiendrait à Milan, en Italie, les 1er et 225 octobre. À l’échelle mondiale, en tant que capitale de l’élégance et du design, Milan offre un mélange rare d’excellence dans le patrimoine volontaire, artistique et la créativité pensée, ce qui en fait la phase idéale pour célébrer les chefs qui composent l’avenir de la consommation.
Milan accueillera une série d’événements importants pendant deux jours, à commencer par un programme de chat d’un jour, suivi de la cérémonie de remise des prix pionnière et des meilleurs chefs de 2025, qui honoreront les chefs et les pionniers de la cuisine les plus inspirants du monde entier.
Parmi les premiers noms confirmés Massimo Potora (Italie), Yoshiro Narisawa (Japon), et Joan Roca (Espagne), avec de nombreux chefs mondiaux qui sont annoncés bientôt.
Un programme enraciné dans le meilleur esprit du chef et de l’esprit
Le célèbre vin est situé à Fransassorta, à moins d’une heure de route de Milan, la maison lombardique de Bilavista, l’emplacement des pourparlers de la région de cette année.
L’édition de cette année s’ouvrira avec une forte soirée de discussion, de réflexion, d’échange et d’explorer comment les aliments relie les gens, les lieux et les idées. Ce soir sera conclu par un dîner informel pour célébrer le régional.
Cette année sera également témoin d’une appréciation très particulière des prix des meilleurs chefs, choisis indépendamment par la meilleure assiette de chef. Conformément à notre esprit de libération de l’influence externe, ce prix honorera la merveilleuse flexibilité et le dévouement aux chefs qui offrent un soulagement alimentaire et célèbrent leur engagement à nourrir les sociétés dans les circonstances les plus difficiles.
Le 2 octobre, les projecteurs se transforment en cérémonie de remise officielle, qui s’est tenue dans le Milan 90 Studio, qui fait partie du célèbre complexe des studios East End. Studio 90 est situé dans l’usine du début du XIXe siècle au début du XXe siècle dans la région de la ville dans la région de Maysinat, et combine un caractère industriel brut avec la dernière production, créant un environnement dramatique et multi-utilisations à célébrer. La soirée comprendra une réception accueillante, des performances écrasantes des producteurs locaux, et la divulgation du prix de cette année, toutes ont atteint son point culminant lors de la fête vibrante et n’oublie pas comme les meilleurs chefs.
Pourquoi Milan
Milan est une ville où l’art est recouvert d’art, de son pouvoir et de sa présentation avec intention. Sa scène de cuisine mélange le patrimoine et l’innovation, de Saffron Risotto et Ossobuco aux listes de dégustation Vanguard. Milan est situé à Lombardy, l’une des zones agricoles les plus riches d’Italie, permet aux chefs d’accéder à des produits locaux exceptionnels, tandis que ses célèbres institutions célèbres, y compris “King of Ofal” Diego Rossi, Tariba, Matthias Berzado, concours, Antonio Jaida, Citta ou David OldaniIl reflète sa merveilleuse réputation. Au-delà de la nourriture de luxe, l’histoire de la ville est répertoriée par des institutions historiques telles que Peck, Marchesi 1824 et Camparino, où la saveur et les rituels se rencontrent. En octobre de cette année, les meilleurs chefs de Milan Chefs récompensent non seulement comme destination, mais comme un stade de cuisine et de développement.
C’est cette intersection entre la liberté et l’innovation qui fait de Milan l’hôte parfait pour les meilleurs chefs 2025.
L’identité de cuisine dynamique en Inde a été pleinement présentée aux meilleurs chefs de Dubaï 2024, avec un nombre impressionnant de chefs indiens reconnus par la classification de l’année dernière. La confession reflète l’impact mondial croissant dans le pays et le dévouement continu à la cuisine de l’artisanat, de la créativité et de l’excellence.
Chefs admis:
Couteaux:
- Pratik Sadho Feu, Himachal Pradesh
Un couteau:
- AmNinder Sandhu – Balish, Maharashtra
- Jason Disosa – Une assiette blanche pour le chef Jacon, Bardez
- Nayati Rao – Ika, Mumbai
- Reggie Matthew – Kappa Chakka Kandhari, Tamil Nadu
- Vanika Chaudhry Dhuhr, Mumbai
- Varon Totlani – Musque, Mumbai
Joanna SlousarkLe doctorat, directeur des opérations et fondateur des prix des meilleurs chefs, dit: «Milano est plus qu’une simple ville. C’est une identité dans la cuisine. Il incarne tout ce que nous défendons dans le meilleur chef: traditions, créativité et engagement envers l’excellence. De son riche patrimoine dans le patrimoine à l’esprit de l’innovation, Milan ne peut pas continuer à le former à ce qui continue de le former à ce qu’il gagne. Cuisine, création et délivrance.»
Massimo PotoraChef berger Osteria Francescana Défense pendant longtemps pour préserver la culture de la cuisine italienne, joint:Milan se prépare à mettre en évidence le monde de la cuisine contemporaine. Les Best Chefs Awards apporteront des idées, des visions et des saveurs à la ville, un moment où la nourriture et la narration seront imaginées et expérimentées dans chacune des formes d’art et une langue mondiale. “
Les meilleurs chefs de 2025 Milan ne sont pas seulement un rassemblement. C’est une déclaration. Une invitation à honorer le patrimoine de la cuisine, à explorer les nouvelles frontières et à construire un avenir enraciné dans le goût, les traditions et la transformation.
L’article The Best Chef Awards 2025 qui se tiendra à Milan, en Italie, est apparu pour la première fois dans TravelyNews International.