Dans cette série de pâtisseries mondiales, je partage la recette de mes cookies de pâtes préférés. Aux Pays-Bas, nous appelons cela “Kokosmakroon” ou “Kokosmakron” et se présente généralement sous une forme ronde manuelle avec du papier à puce mince à manger en bas. Aujourd’hui, nous faisons des copies faciles de ce pain préféré.
Vous pouvez faire ces pâtes à la noix de coco avec seulement 3 ingrédients: œufs, sucre et noix de coco moulues. Un morceau de gâteau!
>> Cliquez ici pour plus de nourriture et de boissons du monde entier!
Biscuits à la noix de coco
ingrédients (Fait 16)
- 4 œufs moyens
- 200 grammes de sucre bien-aimé
- 200 g de noix de coco râpé
outils
- four
- Pâtisserie
- Boîte à pâtisserie
- Mélanger un bol
- Cuillère en bois
- montant
- 2 cuillères
temps
- 15 minutes préparatoires
- Temps du four de 20 minutes
Informations sur les allergies
- sans gluten
- Lactose vide
- Il contient des produits laitiers
Comment faire des pâtes à la noix de coco
Passez pour obtenir des photos de toutes les étapes et quelques informations sur l’histoire néerlandaise “Kokosmakroon” si vous êtes intéressé >>
Étape 1 – Chauffer le four à 175 ° C (347 ° F).
Étape 2 – Oeufs séparés
Étape 3 – Ajouter les blancs d’œufs dans un bol à mélanger. Le jaune d’oeuf n’est pas utilisé.
Étape 4 – Mélanger le sucre et la noix de coco à travers des protéines avec une cuillère en bois.
Étape 5 – Placer le mélange dans une casserole et chauffer, en remuant pendant 3 minutes à feu moyen. Ne laissez pas le mélange tacher.
Étape 6 – Utilisez deux cuillères à soupe pour créer 16 collines de mélange de noix de coco sur une plaque à cuisson avec du papier sulfurisé. Assurez-vous qu’il n’y a pas moins de 3 cm (-1,20 pouces) entre les collines.
Étape 7 – Pâtes de noix de coco cuire au milieu du four pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne brun doré.
Étape 8 – Servir avec une tasse de thé. Apprécier!
La valeur du nutricion (Pour chaque repas)
- Énergie = 150 kilos de lion
- Glucides = 13 grammes
- Sodium = 20 mg
- Protéine = 2 g
- Graisse = 10 grammes (saturés = 8 g)
- Fibre = 2 g
stockage
Conservez les pâtes à noix de coco réfrigérées dans un récipient étroitement fermé jusqu’à 5 jours.
Tout ce que vous voulez savoir sur le micro de noix de coco néerlandais
Kokosmakroon, ou en anglais, les imbéciles de noix de coco sont un fichier de corrélation (traditionnellement)Eetpapier((Papier à manger du papier) ou “Ouwel‘
Eetpapier Il s’agit d’une fine cuisson blanche et d’un goût d’amidon de riz ou d’amidon de pomme de terre. Dans l’Église catholique, il est utilisé dans la messe, où il s’appelle “HostieAprès le dévouement de So-Called. Ce type de papier peut également être imprimé avec des slogans ou des images en utilisant un équipement spécial.
Les boulangers pulvérisent le gâteau sur le papier à puce qui se comporte, puis va directement au four. Les pâtes ont besoin de ce papier, car même après la cuisson, les cookies restent si doux qu’ils doivent améliorer.
Débiteur de noix de coco, macaron, actifs pour les Français Boue. Il est fait de farine et de sucre au fil des ans, plusieurs variables sont apparues dans différentes couleurs et saveurs.
Après quelques recherches, j’ai constaté qu’à Zandam, la ville dans laquelle nous vivons (dans le comté de North Holland), il y avait une usine comestible pour fabriquer du papier à puce comestible depuis 1916, appelé “Primus ouwefabriekEn 2013, 80% de sa production a été exportée.
Les pâtes à la noix de coco sont faites avec de faux blancs d’œufs, où la noix de coco séchée, la noix de coco moulue, le sucre, l’enthousiasme de citron et le sucre de vanille sont ajoutés. Le mélange est placé sur du papier sulfurisé et cuit brièvement au four. La feuille de puce comestible est placée. Parfois, les poutres de noix de coco sont immergées de chocolat après avoir cuit pour obtenir une touche de luxe supplémentaire.
à peine! La couronne de noix de coco est principalement la même qu’un cookie, mais elle a une forme un peu différente. Il est rond avec un trou au milieu, ce qui le fait ressembler à une couronne (Noël).
Planifiez votre voyage aux Pays-Bas
Où voyagez-vous après cela?
Il y a beaucoup à explorer dans le monde, comment décidez-vous où aller après cela?
Le test de voyage tourne autour des voyages mentaux et nous aimons faire correspondre vos émotions avec des destinations sur le terrain. Donc, que vous voyagez pour la nourriture, la nature, la créativité, l’histoire, la culture, l’innovation, l’adrénaline, la bonne vigne ou la croissance personnelle, nous obtiendrons des suggestions pour vous partout où vous allez.
Cliquez sur le bouton ci-dessous pour plus d’informations et toutes nos preuves de voyage:
