Miami Beach a toujours été synonyme de démesure. Ses tours scintillent de néons, ses clubs palpitent à l’aube et ses stations balnéaires s’étendent sur des pâtés de maisons le long de Collins Avenue. Mais sous la surface, un changement plus discret se dessine. C’est une situation qui place l’intimité, le design et la culture au-dessus de l’échelle absolue. Et au cœur de ce mouvement se trouve The Shelborne by Proper, membre de Design Hotels, un hôtel de 251 chambres qui prouve que le luxe peut s’épanouir sur l’une des plages les plus célèbres du monde.
Pendant des décennies, les grands complexes hôteliers et les hôtels gérés par les fêtes ont dominé la scène hôtelière de la ville. Les visiteurs sont venus pour l’énergie, la vie nocturne et le sentiment infini de jouer. Mais les goûts changent. Les clients exigeants recherchent désormais des lieux dotés d’identité et de profondeur, où le design donne l’impression que les programmes de cuisine personnalisés reflètent le lieu et non la formule. Shelborne de Proper incarne cette évolution.
Ouvert à l’origine en 1940 par les architectes Igor Polevetsky et Thomas Triplett Russell, l’hôtel s’est rapidement fait connaître pour son élégance Art déco. Dans les années 1950, le célèbre architecte Morris Lapidus a ajouté une touche distincte de modernisme à Miami en créant la terrasse emblématique de la piscine et les cabanes qui ont attiré des invités tels que Frank Sinatra, Marilyn Monroe et les Beatles. Après une restauration minutieuse en 2024, l’hôtel a rouvert ses portes sous la marque Proper Hospitality.
La refonte réalisée par ADC Atelier respecte le caractère original de l’hôtel tout en introduisant une nouvelle chaleur contemporaine. Les éléments historiques, notamment la façade de la 18e rue et la plateforme de plongée, ont été magnifiquement préservés. À l’intérieur, des matériaux naturels tels que la pierre calcaire, le marbre Perlino et le chêne créent une élégance tactile, rehaussée par une palette de vert mousse, de terre cuite et de bleu bébé. Chaque coin révèle une œuvre d’art, des installations de soie teintes à la main de Kenny Nguyen aux pièces murales dynamiques de Regina Gestro et aux œuvres sculpturales de Lauren Shapiro, garantissant que l’hôtel ressemble autant à une galerie d’art qu’à un hôtel.
Les chambres et suites reflètent la lumière et le rythme de Miami, avec de grandes fenêtres, des panneaux de verre anciens et des couleurs douces qui reflètent la mer et le ciel environnants. Les 251 hébergements comprennent 32 suites et villas, la plupart avec balcon donnant sur l’océan Atlantique. Les points forts incluent une suite penthouse de deux chambres de 1 700 pieds carrés avec vue panoramique et une suite avec terrasse de deux chambres avec un mobilier antique et sculptural. Les salles de bains disposent de sols en pierre calcaire, d’une vanité personnalisée et d’équipements Aesop, tandis que les œuvres d’art locales, les céramiques et les travaux tissés à la main ajoutent une sensation personnelle et tactile.
Les expériences culinaires sont un élément clé de la philosophie de l’hôtel. Les cinq destinations gastronomiques ont été développées par le chef Abram Bissell, connu pour son travail à Eleven Madison Park et The Modern, et le mixologue Christopher Lauder, et mettent en valeur les influences latino-américaines et caribéennes. Le restaurant signature de Pauline propose un menu de fruits de mer qui reflète le patrimoine côtier de Miami. Little Torch fait office de salon à cocktails intime, tandis que The Café combine des pâtisseries cubaines et caribéennes avec un expresso.
Le bar du hall se transforme d’un café en journée en un lieu animé en soirée. À l’extérieur, vous pourrez profiter du bar de la piscine et du club de plage, où des repas toute la journée, des cabanas et des paletas complètent l’expérience par excellence de Miami.
Le Shelborne By Proper est situé sur la 18e rue, au cœur de Miami Beach, à quelques minutes du Bass Museum of Art et de la vie nocturne animée de Collins Avenue. Les quartiers de Wynwood et du Design District, avec leurs galeries et boutiques haut de gamme, sont facilement accessibles, faisant de l’hôtel une évasion et une porte d’entrée sur la scène culturelle de Miami.
Alors que Proper Hospitality poursuit son expansion au-delà de sa base californienne, son arrivée à Miami semble particulièrement opportune. Shelborne by Proper fait partie d’une vague de projets de boutiques qui redéfinissent ce que signifie le luxe à Miami. Il ne s’agit plus seulement d’un espace maximum et infini, il s’agit désormais d’une manière plus significative de découvrir une destination.