La vallée de Duru n’est pas seulement l’une des Les plus belles espaces de vin du mondeMais aussi un Le vrai paradis pour les amateurs de nourriture. Ici, la bonne nourriture rencontre le siècle du siècle dernier, et chaque repas est jumelé Un vin exceptionnel Et des vues pittoresques.
Les meilleurs restaurants de la vallée du Douru
De Riferside Chefs étoiles Michelin‘ Créations pour Expériences agricoles à la table Dans les quintas historiques, découvrez les meilleurs restaurants de la vallée du Douru, que tous les amateurs de vin et de nourriture devraient visiter.
1. Bombam 1896 par Pedro Limos
Cet élégant restaurant est situé à Quinta Do Bomfim Chef Pedro Limos Au cœur de Duru. Les listes saisonnières sont construites avec des composants locaux, avec chaque conception de vaisselle pour compléter les ports ménagères de niveau mondial et le vin Duru. La terrasse offre l’une des vues de générosité les plus célèbres de la région.
2, Cantina de Vinterozello
À Quinta de VentozoLo, la cantina tourne autour de l’originalité. Il est situé dans un bâtiment de ferme magnifiquement restauré et propose des plats traditionnels avec une largeur contemporaine. La plupart des produits proviennent directement des jardins et des jardins de légumes dans le domaine, associés à leur vin pour essayer de la ferme à la fourche.
3. Sexo par Vasco Coelho Santos
Couler au-dessus de la rivière Duru en Quinta do SeixoCe bon restaurant avec Vasco Coelho Santos. Attendez-vous à les listes de goût raffinées qui fusionnent la cuisine portugaise moderne avec le célèbre vin du domaine, le tout dans le contexte de Fenyard Chrome Panorami.
4. Restaurant Doc
Soulignez les célébrités Chef Roy Paulaet Document C’est la Fondation Douru Valley. Préparation incroyable du riferuside comme la cuisine, qui mélange la créativité avec un profond respect des traditions régionales. Menu à vin large, le meilleur de Duru et au-delà.
5. Quinta do Crasto
Il est célèbre pour son vin vainqueur et une piscine à couper le souffle. Quinta do Crasto Il offre également des expériences de restauration spéciales aux clients. Les repas sont préparés à l’aide d’ingrédients locaux nouveaux et associés avec les plus belles sectes de la succession. L’atmosphère intime rend nécessaire les amateurs de vin à la recherche d’exclusivité.
6. Kozhaha da Clara
Ce restaurant est situé dans la charmante Quinta de la Rosa Clara RochetFamille de mère. Attendez-vous à des saveurs raffinées, à des produits saisonniers et à des paires de vin parfaites de la cave de domaine.
7. Val de Pararo
Situé dans Six Hawas Valley Duruet Val de Apiru Il offre une option de restauration plus détendue, mais elle est égale. Le menu concentre un grand confort avec des ingrédients locaux frais et des techniques d’artisanat.
8. Castas & Pratos
Il est situé dans un entrepôt de chemin de fer converti, Castas & Pratos C’est un restaurant contemporain avec un menu créatif et un menu de vin exceptionnel. L’atmosphère est sophistiquée et méchante, ce qui le rend préféré pour les habitants et les visiteurs.
9. Restaurant Tirao
À l’intérieur de Quinta Nova de Nossa Senhora do carmo, Tirao Le concept de la ferme à la table est servi profondément enraciné dans Terwir dans le domaine. Les plats changent avec les saisons, qui sont toujours associées au vin Queena Nova vainqueur.
10. Maison de vin
le Restaurant de la maison de vin Il mélange les traditions et l’innovation et affiche des recettes régionales qui ont été réinitialisées au surnom moderne. Il est situé dans l’un des biens liés au vin les plus célèbres de Duru, Quinta da PachecaC’est l’endroit idéal pour profiter d’un repas après avoir sauvé du vin ou une visite.
Conseils pour les amateurs de vin et de nourriture qui visitent la vallée du Douru
- Plan: De nombreux beaux restaurants à manger ont besoin de réservations, surtout pour le dîner.
- Combinaison des expériences: réservez un tour de vin ou un voyage en rivière avant votre repas pour plonger une journée complète dans la culture du dur.
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