Bienvenue VoixOù nous nous asseyons avec les meilleurs propriétaires d’hôtel et explorateurs du monde et familiarisé avec le style de vie de luxe pour révéler ce qui est nouveau, et il convient de noter en voyage. La dernière fois que nous avons parlé à Karl Philip Rossi, directeur des croisières Donia Barrow– Hain est unique, Vennessy Yacht.
Cette semaine, la directrice générale d’Eliza Jane, Cole Persons, nous offre des vacances pour passer des vacances à NOLA. Dans son rôle actuel, Parsons supervise tous les hôtels quotidiens, le restaurant sur le site, Couvant et Robby Bar, la salle de presse. Parsons a plus de 20 ans d’expérience en hôtellerie. Avant de rejoindre Elisa Jin, il a occupé des postes de direction dans divers hôtels de la Nouvelle-Orléans, notamment le Nobsi Hotel et l’Ummani Royal Orleans et Westen New Orleans. Nous sommes heureux d’obtenir des visions de l’intérieur pour planifier le dernier voyage à Big Easy.
Qu’aimez-vous le plus à la Nouvelle-Orléans?
J’ai vécu dans un certain nombre de villes et j’ai visité de nombreux endroits à travers le pays et le monde, et je peux sans aucun doute dire qu’il n’y a pas vraiment comme la Nouvelle-Orléans. La ville est comme un grand bol de jumbo! Il y a beaucoup de diversité qui est jetée dans un grand bol pour faire quelque chose de très spécial, et je ne peux pas simplement en avoir assez.
Si quelqu’un n’a qu’une journée à la Nouvelle-Orléans, quelles sont les deux choses qu’ils devraient faire?
Vous pouvez marcher sur Royal Street dans le quartier français et commencer votre journée en obtenant des beignets et un café au Café Beignet. Prenez des attractions et des sons touristiques et faites-les regarder. Puis il a sauté sur Canal Street Streetcar Street pour visiter les Graves et coordonner le tour de marche d’un cimetière. À la Nouvelle-Orléans, tout a été construit au-dessus du sol et, dans certains cas, a plus de centaines d’années, ce qui est vraiment génial.
Après cela, il a de nouveau sauté sur le tramway et visitant le parc de la ville de la Nouvelle-Orléans, le plus grand parc municipal des États-Unis (plus grand qu’un parc de New York) et regardant des chênes et des musées majestueux. Obtenez des tranches de po-boy et de zapp avec un pique-nique temporaire dans le jardin.
Qu’est-ce qui distingue Elisa Jin? Comment Elisa Jin reflète-t-elle la personnalité de la ville?
Elisa Jin est une destination à l’intérieur. Il se compose de plusieurs entrepôts historiques car il abritait les bits de cocktails Peychaud, la boutique de cartouche Peters et le quotidien Picayune.
L’hôtel a en fait été nommé Elisa Jin Nicholson, la première diffusion du quotidien, et nous sommes fiers de nos racines historiques de la Nouvelle-Orléans. La bière à Peychaud est un élément majeur de Sazerac, connu sous le nom de cocktail officiel de la Nouvelle-Orléans.
Quelles sont les options alimentaires à Elisa Jin et quelles sont vos boissons et plats préférés pour les commander?
Nous avons deux options incroyables – notre restaurant français français Couvant, Barpe Bar and Lounge, The Press Room. Le menu Couvant est mis à jour de façon saisonnière, mais certains de mes plats préférés sont Gougères, Boeuf Bourguignon et Fried Chicken Sandwich. Il n’y a pas de meilleure façon de terminer le repas de l’un des cocktails spécialisés de la salle de presse.
Quelles sont les pierres précieuses cachées à la Nouvelle-Orléans que les visiteurs fréquents ne savent peut-être pas?
Vue Orleans est une plate-forme de surveillance unique avec de belles vues sur la ville, et le Second World War Museum est le troisième musée le plus visité des États-Unis et est vraiment inspirant et est très grand qui comprend un certain nombre de blocs de la ville!
Quelle est votre année préférée à la Nouvelle-Orléans, et pourquoi?
Ma période préférée de l’année est la saison et l’automne de Gumpo. Parmi les saints récemment rénovés, il y a un football récemment rénové, il y a un sentiment électrique dans la ville avec tous les visiteurs de la ville, soit enracinant leurs équipes ou dans la nation errant dans la ville. Après un été chaud et humide, le temps devient plus frais et l’odeur de Jumbo dans l’air! Il y a aussi une chose magique à propos des façons d’Halloween, d’automne, d’histoire et mystérieuses que la ville est confrontée pour une personne pendant cette saison.
Quelle est la meilleure façon d’explorer la ville?
La meilleure façon d’explorer la ville à pied. La Nouvelle-Orléans est une ville qui peut être facilement projetée.
Qu’est-ce qui se passe nouveau ou sexy à Elisa Jin pour le reste de l’année?
Nous avons de la musique live dans la salle de presse le vendredi et le samedi, et c’est toujours une explosion. Avec le début de la saison de football bientôt, nous organiserons des fêtes de surveillance et offrirons un forfait de réservation passionnant pour ceux qui visitent les matchs. Nous sommes également en cours de planification des vacances; Nous avons une bande de stimulants très agréable dans les affaires, et ce sera un bon moment.