Un article invité d’Andrea de la Flore.
En tant que végétarien qui aime planifier et manger, j’aime aussi rechercher mes futures destinations il y a des mois et la rêverie sur de délicieux repas de légumes que j’apprécierai.
Donc, quand je planifiais mon voyage à Stockholm et que j’ai découvert que la Suède avait le troisième pourcentage le plus élevé de végétariens parmi tous les pays du monde, et mon lait d’avoine préféré était du tout, mes attentes étaient élevées.
Heureusement, Lee Stockholm n’a pas déçu, et dans ce guide de légumes de ce stockholm, je partagerai certains restaurants et cafés que vous devriez visiter pour profiter de la nourriture végétarienne la plus incroyable de la ville.
Il y a beaucoup de choix! Actuellement, Stockholm comprend 22 restaurants végétariens entiers en plus de 19 restaurants végétaux. La plupart des principaux restaurants offrent également des options de légumes, donc trouver des plats de légumes ou de légumes n’est jamais un problème.
Au lieu de cela, votre plus gros problème sera de déterminer lesquels de ces restaurants qui doivent être visités! Continuez à lire pour obtenir le meilleur sélectionné parmi les meilleurs aliments végétariens de Stockholm.
Les restaurants de Stockholm doivent être essayés
Hermann
Ce restaurant a fait valoir le style buffet en haut de ma liste. Ils fournissent de délicieux plats, notamment des salades mélangées, des boîtes de pommes de terre, des pâtes, du pain, de la drogue, des légumes rôtis, du curry, des rayures, des sauces et des vinaigrettes.
Non seulement une cuisine délicieuse, mais vous profiterez également d’une vue panoramique à l’entrée de tout Stockholm. Si vous visitez pendant l’été, ce que je recommande, vous pouvez vous asseoir dehors dans leur jardin avec beaucoup d’ombre, un swing et de jolies tables d’excursion.
La nourriture est délicieuse et copie. La seule déception à laquelle vous pourriez faire face est d’être pleine et l’incapacité d’accueillir le deuxième tour, car il y a généralement des gens qui attendent.
Le buffet n’inclut pas les bonbons, mais il peut être acheté séparément. Cela semblait incroyable, mais la nourriture était très bonne de laisser n’importe quelle pièce dans mon estomac.
J’ai trouvé que c’était un excellent rapport qualité / prix, en particulier compte tenu des prix moyens suédois. Il coûte au déjeuner buffet 130 SEK, et il coûte un dîner buffet 195 Sek. Ils ont une remise de 50% pour les étudiants, donc si c’est votre état, vous êtes en traitement.
Légums
J’ai été surpris par le plaisir quand j’ai découvert qu’Hermanz n’était pas le seul buffet qui est amical pour les plantes à Stockholm. Bien sûr, j’ai dû aller à l’expérience Légumes, un autre restaurant qui propose une sélection quotidienne de plats dans le cadre d’un buffet à prix fixe. C’est un restaurant végétarien, mais la plupart des options sont des légumes.
L’endroit est confortable et modeste avec de la nourriture délicieuse. Le menu change tous les jours, mais vous pouvez souvent profiter de plats tels que des gratins, des pommes de terre, de nombreuses légumineuses, du Musaka et des plats classiques des légumes au Moyen-Orient tels que le falafel, les pois chiches et les courgettes.
Ce n’est pas un buffet auto-service, mais pour 95 SEK, vous pouvez commander de nombreuses opérations d’emballage telles que vos désirs d’estomac, y compris le pain, l’eau, le café et le thé.
Si vous y êtes pendant l’été, ils ont un bon balcon où vous pouvez vous asseoir et même profiter de la bière ou du vin, car il est complètement autorisé à vendre des boissons alcoolisées.
Mahalu
Ce café All-Began est non seulement sain et délicieux, mais aussi agréable et bienvenu.
Il fournit des rouleaux, des jus, des récipients et des jus frais, qui sont tous faits d’ingrédients locaux biologiques et de largeur colorée. Il existe également une sélection de plats chauds et de collations, y compris des hamburgers avec des pommes de terre frites, des baies et des pizzas de nourriture crue, entre autres.
À l’intérieur, il y a deux tables de tables, en plus de la présence d’une arrière-cour mignonne et calme où vous pouvez vous asseoir à l’extérieur pendant une saison plus chaude, vous ne rencontrerez donc aucun problème pour trouver un bel endroit.
Si vous voyagez avec des amis sans précédent, c’est un endroit idéal pour qu’ils essaient certains des aliments végétaux inconfortables.
Voyageur à petit budget: Max
Si vous êtes une conscience du budget et que vous ne vous dérangez pas de vous adonner à une restauration rapide, vous pouvez compter sur des hamburgers max. La plus grande chaîne de hamburger en Suède a un nombre soudain d’options de légumes pour éloigner la faim.
Leurs émissions de légumes incluent un sandwich au barbecue, un hamburger avec la “viande porno” de légumes, ne se promène pas et trois laits de légumes différents. Ils ont également des diminutions de plantes telles que BBQ, Sriracha-Ketchup, Sweet ‘n’ Sour et Vegan Mayo.
Vous pouvez obtenir un repas complet à un prix raisonnable (selon les normes suédoises), ce qui est également une bonne alternative si vous êtes dans une roue ou que vous recherchez des aliments végétaux en retard. Max reste ouvert jusqu’à 2 heures du matin!
Pour une merveilleuse expérience de luxe: Växthuset
Si vous ressentez le désir de sortir, manger des aliments de légumes est également sur la table à Stockholm. Växthuset est un restaurant végétarien végétal qui fait passer la nourriture aux légumes au niveau supérieur et s’engage à maintenir son aliment naturel, local et saisonnier que possible.
Pour y parvenir, il s’agit d’une source exclusive de composants des agriculteurs locaux et utilise des techniques traditionnelles de préservation du Nord, telles que l’abandon et la fermentation.
Les mêmes principes s’appliquent à leurs boissons, qui comprennent les vins naturels des producteurs de boutique et les boissons domestiques non alcoolisées produites selon des méthodes de décomposition.
Växthuset est situé à côté d’une célèbre boîte de nuit “Under Brun” où, en récompense, vous pouvez obtenir une entrée gratuite si vous arrivez avant 23 heures. Cela fait de Växthuset l’endroit idéal pour commencer une soirée avant la danse la nuit.
LA Way
La Way est un restaurant végétarien chinois dirigé par une famille avec une liste inspirée au premier lieu de la nourriture de Taïwan et du Sichuan. Les plats présentés ici sont un tarif chinois authentique, contrairement à ce que vous obtenez dans la plupart des restaurants chinois dans les pays occidentaux.
Bien sûr, la seule différence est qu’elle est préparée avec une protéine de tofu ou une protéine de soja au lieu de la viande animale. Le malconn utilise des ingrédients soigneusement choisis, y compris les légumes frais uniquement et le tofu biologique frais, et évitez toutes les alternatives inférieures.
Leur site Web est fièrement mentionné: “Nous utilisons l’oignon printanier au lieu de poireaux, le poivre chaud séché pour” Gong Bao “au lieu de sauce au poivre chaud, de l’ail frais et du gingembre au lieu de poudres, de vin de riz au lieu du sherry, etc.
Il sert un déjeuner asiatique différent tous les jours de la semaine. Pour le dîner, ils ont un menu plus grand avec des traitements tels que du tofu fumé similaire au Sichuan avec du chitaki, du poivre chaud, des bourgeons à l’ail, des pois enneigés et des haricots noirs. Il propose également du thé vert de leur ferme de thé à Taïwan, ce qui suffit pour exciter mon admiration.
Appelez-les ou envoyez-les un e-mail pour les heures de travail actuelles (leur adresse e-mail est info@laowai.se), mais gardez à l’esprit qu’ils ne réservent pas.
Vika suédoise: Embrasser le temps pour des amis
Lorsque vous êtes en Suède, vous devez adhérer Vika tradition. Traduit en rotation Vika Ce sera quelque chose comme “sortir pour prendre du café et un morceau de gâteau”. Une idée suédoise que nous pouvons tous apprécier et apprécier.
mais Vika Plus que le café et les pâtisseries. Il s’agit de ralentir, de faire une pause et de passer du temps pour des amis et des collègues.
Vika est une partie importante de la culture suédoise. Il s’agit de relations et de communication sociale, il ne peut donc pas être vraiment essayé en travaillant ou en regardant votre téléphone.
Partie Vika La culture est de nombreuses boulangeries, cafés et magasins que vous trouverez partout à Stockholm vous invitant à vous asseoir et à suivre les rituels.
En ce qui concerne les alternatives de plantes VikaStockholm ne se retire pas. Voici quelques-uns des meilleurs sites végétaux pour profiter d’un repos reposant après une journée d’exploration.
Naturbagerieriet Sattva
Naturbagerieriet Sattva est une boulangerie organique à Gamla Stan (Old Stockholm City). Il offre beaucoup de pâtisseries de légumes – le sucré qui – y compris les clampols suédois traditionnels (gâteau à la cannelle géant). Des options sans gluten sont également disponibles.
Ils offrent un excellent café avec des alternatives de lait végétal que vous pouvez apprécier sur leurs tables externes tout en le faisant Vika Avec un ami et des gens qui regardent dans cette partie pittoresque de la ville.
La séance interne est limitée, ce n’est donc pas l’endroit le plus confortable à visiter pendant l’hiver. Les prix sont des options raisonnables et non végétariennes sont également disponibles. Je recommande d’y aller tôt pendant la journée, car tous les produits sont fabriqués frais et s’épuisent rapidement.
Vern et Vika
Anciennement connu sous le nom de STHLM Raw, Fern et Fika est le Café All-Began. Il offre des traitements sucrés sains et de délicieuses options avec de nombreuses alternatives brutes et sans gluten. Ils utilisent tous les ingrédients biologiques et n’incluent aucun sucre élargi ou additif malsain.
Les bonbons crus incluent des options telles que “Snickers”, des gâteaux bruts et les copier à partir de la SEMLA suédoise traditionnelle (un rouleau sucré généralement avec de la cardamome et plein de pâte aux amandes et de crème fouettée).
Si vous cherchez une culpabilité appropriée et sans culpabilité VikaCe café confortable et digne d’Insta est le site parfait. Les prix sont très raisonnables compte tenu de la qualité et des pièces.
Récompense: Stikkikki, Vegan Gelaato Paradise
Cela mettra un magasin Gelati biologique complet pour tester le test. La série suédoise Stikinikki Stikiniki comprend plusieurs magasins dans la ville où vous pouvez trouver beaucoup d’options de plantes. Mais le seul magasin de Mariatorget est le seul magasin dans les glandes, donc cela vaut la peine de vérifier.
Il fournit des glaces végétales en lait de coco en plus des sorbyets de fruits. Les saveurs changent quotidiennement, mais certaines de celles que j’ai vues étaient la lavande, les noix de cajou, le chocolat, le beurre d’arachide, le match et la vanille. Assurez-vous de demander s’ils ont des saveurs supplémentaires dans le congélateur.
Stikkikki n’est ouvert que pendant l’été, ce qui me fait logiquement pour moi étant donné le temps suédois. Donc, si vous êtes là pendant ces mois, je vous recommande certainement une visite.
Le jugement final sur la scène de l’usine de Stockholm
J’ai constaté que Stockholm est une excellente destination amicale et sera 100% heureux de retourner aux buffets uniquement. Il y a beaucoup de restaurants de légumes pour toutes les préférences et les budgets. Même dans des endroits non vitaux, vous ne rencontrerez aucun problème pour trouver des options de légumes.
Si vous êtes gay et que vous aimez l’itinérance dans les épiceries qui recherchent des trésors végétaux, vous trouverez également beaucoup de fausses alternatives laitières de viande et de légumes qui méritent d’essayer.
Pour plus spécialisé avec beaucoup de produits biologiques, essayez un magasin d’aliments sain Greenin Halsukost. Et si vous aimez parcourir les étals du marché externe, Hotorgate Il s’agit d’un marché central vital qui vend des produits frais ainsi que des artisanat et d’autres éléments.
La plupart de la population locale est très polie et heureuse d’aider si vous avez des questions végétariennes ou non associées à la trahison. Tout le monde à Stockholm parle anglais, faisant des emballages autour d’une brise.
Si vous envisagez la capitale suédoise comme votre prochaine destination, j’espère que vous constaterez qu’il s’agit d’un guide végétarien utile!
épingle!
