T + L Hotel Review of Son Xotano Hotel à Majorque, Espagne

L’accès à Majorque, le nouveau fils de Xotano en Espagne n’est pas facile. La marque de l’hôtel est petite, la main droite rejette le chemin de terre n’est décrit, et le couloir calme peut vous faire penser que vous conduisez au centre de n’importe quel endroit.

Son Xotano, qui est situé au milieu de l’île de la plus grande île, est entouré d’oliviers qui se précipitent, et Hume Sikada, et la chèvre lointaine de l’autre côté de ses murs en pierre. J’ai été accueilli dans la cour par les bons employés du fils Xotano, le luxe n’est pas mesuré en formalités, mais en pensant.

Le chèque – était un jeu d’enfant, tout comme le vif marchant vers ma chambre, n ° 14, niché près de la réception. Bien que l’immense lit et l’énorme salle de bain stockée dans les produits Ésop étaient une scène bienvenue, je ne prévoyais pas de rester à l’intérieur pendant longtemps. Je me suis transformé en combinaison de douche et je suis allé à la piscine bleue étincelante à l’hôtel, entouré de la famille d’aujourd’hui et de la prairie verte feuillue.

Ici, mon mari et moi avons été immergés dans les rayons, jouant de délicieux collations et planifiant le reste du long week-end sur l’île. Pendant ce temps, les autres clients de l’hôtel semblaient satisfaits de garder le nez dans leurs romans et de se détendre à l’ombre des palmiers.

Le fils central Xotano est idéal pour l’exploration: vous pouvez accéder à n’importe quel angle de l’île en pas plus de 45 minutes. Balma, la plus grande ville des îles Baléares, est à 20 minutes en voiture. Des villes comme Deià, et populaires entre les foules créatives, et la ville historique d’Alcodia, avec leurs maisons au Moyen Âge et la belle plage de sable blanc, un peu plus loin.

Pendant que mon mari et moi avons aimé explorer, tous les jours, nous nous sommes précipités au dîner. La liste, faite par le chef Jose Maria Porsus, propose les plats liés aux saisons de Majorque.

“Je n’ai pas de jardin. Mallca est le parc”, m’a dit Porsi, notant qu’il utilise le plus grand nombre possible de produits de l’île avant de penser à importer des marchandises. Il veut encourager les invités à ralentir et à goûter chaque composant. “Non seulement la qualité, qui est déjà élevée, mais raconte l’histoire de Terroir et des personnes qui grandissent et créent ces produits dans chaque bouchée.”

Mon repas préféré – les langostinistes locaux avec des pâtes maison et une salade préparée avec une fausse ficelle et d’autres ingrédients obtenus du marché des producteurs sur la route – soulève un sentiment d’appartenance dans chaque morsure.

Cela fait du fils de Xotano une destination individuelle. Il est jeune et est sorti de la route, mais il raconte l’histoire de Mayorca. Ses racines peuvent être renvoyées à la période islamique de l’île entre les Xe et XIIIe siècles. Le sol a changé ses mains plusieurs fois, car il fonctionne comme une ferme complètement opérationnelle, une générosité et même une propriété de traduction de chevaux. Ici, mon évaluation de son dernier chapitre, en tant que Boutique Hotel à 20 pièces.

Salles

Son Xotano contient 20 chambres et suites, garantissant l’intimité et la vitalité intime. Les hébergements sont répartis dans toute la propriété, dans la maison principale et les petits bâtiments en pierre qui servent d’écuries et de stockage.

Chaque pièce et costume se caractérise par des murs de pierre naturels, des symptômes de pin exposés et des carreaux dans des tons neutres, qui sont tous fabriqués par des artisans malorciens. Certaines chambres ouvertes aux jardins spéciaux accompagnés d’ameublement externe, tandis que d’autres ont des balcons qui donnent aux clients une bonne vue sur les palmiers. Les ailes offrent des espaces de vie plus étendus, ainsi que des bassins de trempage profonds. Il résume la décoration de luxe bruyante, offrant un sens éthique idéal de la destination parfaite comme celle-ci.

Nourriture et boisson

Son Xotano était le plus important dans mon séjour. Le restaurant de l’hôtel, qui est situé entre les oliviers et Sarrow, incarne un Kilómetro Cero La philosophie, qui améliore les composantes des ressources des producteurs locaux dans la mesure du possible. Les repas ici commencent par le pain chaud qui est servi avec deux types de beurre et d’huile d’olive, suivis de salades dissoutes avec du fromage de chèvre, des baies locales et des verts à gogo. Ensuite, les clients peuvent choisir parmi une variété de plats principaux.

J’ai choisi les pâtes avec la langue locale, tout en mangeant du poulet grillé sur un lit parfumé de feuilles d’olive. Après cela, nous avons tout fini sur la seule façon que vous devriez à Majorque – avec Ensaimada. Le gâteau en spirale, fait de farine, d’eau, de sucre et d’œufs, qui était surmonté de poussière de sucre, était un élément essentiel local pendant des centaines d’années. Les clients peuvent également s’associer au vin local recommandé de Somiller.

Activités et expériences

Dans son fils Xotano, de nombreux invités choisissent de se détendre dans leurs propres jardins ou terrasses, ou sur l’un des immenses lit diurne à côté de la piscine. Mais s’ils veulent sortir, l’hôtel propose une petite liste d’expériences pour aider les clients à communiquer avec le côté le plus calme de Majorque.

Pour les voyageurs actifs, l’équipe peut créer des pique-niques guidés qui mènent à travers divers paysages sur l’île, des forêts de pin aux pentes côtières. D’autres options incluent le vélo accompagné de guides sur les routes routiers, ainsi que de l’équitation à travers Majorque, qui honore également le passé équestre de l’hôtel.

Cependant, Majorque étant une île, les principaux nuages ​​sont encore de l’eau. Les clients peuvent sauter sur une visite en bateau privé et explorer certaines des cellules les plus merveilleuses. Nous avons choisi un voyage au coucher du soleil, qui a fourni un mélange parfait de décor et de plaisir car nous avons pu sauter et aller nager dans un petit café.

Les chercheurs en culture peuvent également vivre des voyages coordonnés pour les sites historiques et les studios d’artisanat, tels que les achats dans Glassworks à Gordiola et une visite à Manor Can Vivot.

Spa

Son Xotano n’a pas de spa dédié, mais les clients peuvent se réserver des massages dans la pièce. Ils peuvent également choisir de profiter de la thérapie extérieure, sous les oliviers du jardin, où la brise méditerranéenne souffle tout en se détendant.

Ami de la famille

Son Xotano est un hôtel uniquement pour les adultes, conçu pour une pensée calme. Il accueille les clients âgés de 16 ans ou plus.

Accès et durabilité

Son Xotano est situé dans une propriété de siècles, ce qui signifie que l’accès peut s’accompagner de restrictions. Une chambre a été adaptée aux invités à faible navigation. Cependant, toutes les pistes qui connectent différents bâtiments sont recouvertes de gravier lâche.

La durabilité est prise au sérieux dans le fils de Xotano. L’équipe a mis en œuvre des techniques d’isolation naturelle pendant sa restauration, ainsi que des systèmes de ventilation et de collecte traditionnels des eaux de pluie pour réduire l’écosystème de l’hôtel. Ses zones externes sont un exemple du paysage Xeriscape, avec les plantes d’origine qui résistent à la sécheresse et à l’irrigation goutte à goutte qui réduit l’utilisation de l’eau. L’hôtel utilise également des contenants et des produits en verre et en métal qui ne contiennent pas de matériaux plastiques utilisés à l’horizon. L’esprit de manger à partir de sources locales aide à maintenir une diminution des empreintes digitales en carbone dans le restaurant.

emplacement

Son Xotano est situé au cœur de la campagne à Majorque, à environ 25 minutes de l’aéroport de Palma de Majorque (PMI). La voiture est nécessaire si vous souhaitez visiter des plages ou de petites villes de l’île. La location de voitures est abordable, avec un coût moins de 20 $ par jour. Uber est disponible, mais l’équitation peut être coûteuse. L’île contient également un solide système de bus pour ceux qui préfèrent éviter de conduire.

Réserver maintenant

Son Xotano fait partie des hôtels et complexes préférés. Les membres Wi-Fi gratuits reçoivent une connexion Wi-Fi gratuite, des mises à niveau de salle, un espace précoce et des tarifs exclusifs lorsqu’ils sont disponibles.

Les prix nocturnes dans le fils Xotano commencent à partir de 350 euros (380 $) au cours d’une basse saison et de 500 euros (545 $) pendant la haute saison.

Chaque examen T + L est rédigé par un éditeur ou un correspondant laissé dans la propriété, et chaque hôtel Mukhtar est cohérent avec nos valeurs de base.