Saison de récolte au Portugal
Chaque année, entre août et octobre, les fermes chromées portugais sont lancées avec l’une des traditions les plus importantes du pays, la récolte des raisins. Plus qu’un simple temps de vin, la saison des récoltes est une célébration culturelle où les visiteurs sont invités à entrer dans les fermes Chrome, à choisir des raisins à la main et même à les écrire dans des wagars traditionnels. Pour les fans de vin et de voyageurs à la recherche d’expériences authentiques, le Portugal est l’un des meilleurs moments pour visiter.
Dans ce guide, vous découvrirez tout ce que vous devez savoir Saison de récolte au PortugalLorsque cela se produit, ce que l’on peut s’attendre et où vous pouvez participer à des expériences inoubliables de récolte de vin dans les régions du Duru, Meneho, Sponn et Allyo.
Quand est la saison des récoltes au Portugal?
Le moment exact de la récolte varie selon les variétés de raisins et de raisins. en général:
- Wadi Duru: fin août à fin septembre
- Zone de Lisbonne: septembre
- Alentejo: fin août au début octobre
La récolte dépend des conditions météorologiques chaque année, afin que les dates puissent tourner légèrement. Cette saison est particulièrement attrayante car les fermes de chrome se dirigent vers l’activité, et les visiteurs peuvent profiter de la tradition du choix de raisin.
Pourquoi l’expérience de la récolte de raisin?
La participation à une récolte au Portugal signifie:
- Apprenez les méthodes de vin traditionnelles directement des producteurs
- Se promener dans les siècles de Chrome Farms
- Choisissez des raisins aux côtés d’équipes locales
- Il souffre de renforcer les raisins à Lagaris
- Goût frais
- Profitez des repas de vin entourés de paysages à couper le souffle
Le meilleur agriculteur chromé pour essayer la récolte au Portugal
Voici quelques-uns des meilleurs quintas et immobiliers où vous pouvez participer à la saison des récoltes:
Vallée de Duru
Quinta da Pacheca
Rejoignez une visite accompagnée de guides à travers des vignobles et des fermes industrielles, le goût du Douro et du port, et étapes de la tradition en marchant dans des raisins à Lagaris. Tout est prêt pour votre confort, avec des pantalons courts et des installations fournies.
Quinta Nova de Nossa Senhora do carmo
Expérience de récolte pour une journée complète, y compris le choix des raisins, des visites de vin, de la dégustation de “premier vin” et du Duero classique, ainsi qu’un déjeuner de 3 plats avec paire de vins.
Quinta do VentoZelo
Le jour d’une récolte authentique commence par la pénétration des raisins, une collation matinale dans les fermes chromées, transportée dans des composés et de la poche traditionnels de Bidford, du vin de dégustation et du déjeuner régional Duru à Cantina de Ventozelo.
Quinta do Seixo
Choisissez des raisins dans des fermes de chrome, installez-le à Lagaris et profitez d’un goût spécial pour la fermentation et des ports distincts, suivis de la récolte du restaurant Seixo par le chef Vasco Coelho Santos.
Minho
Quinta fait Soalheiro
Découvrez les secrets d’Alvarinho pendant la saison des récoltes. Rejoignez la famille Soalheiro Wine-Growers dans le domaine de la sélection des raisins et devez goûter TSTE Alvarinho à différentes étapes et profitez d’un déjeuner traditionnel associé au vin de l’âme soullheiro.
Région de Lisbonne
Quinta do Gradil
Près de Lisbonne, ces propriétés historiques dépendaient autrefois du marquis pomalp. Pendant la récolte, les invités sonnent des raisins, fouettez-les traditionnellement et se terminent par un pique-nique dans les fermes chromées. Le chapeau de paille et une chemise de récolte sont inclus.
Alentejo
Joao Portugal Ramos
Participez au choix des raisins et de la pression traditionnelle dans le marbre Lagaris, visitez les sous-sols et profitez du déjeuner de la récolte associé aux meilleurs types de vin dans le domaine.
Adega José de Sousa
Étape vers la tradition dans les Pites historiques Adega Dos, où le vin varie dans les amplores en argile. Profitez des visites guidées, du goût des produits régionaux et une expérience de récolte authentique à Alentejo.
Conseils pratiques pour rejoindre la récolte
- Réservez à l’avance: les expériences de récolte sont limitées et remplissent rapidement.
- Porter des vêtements et des chaussures confortables: vous traverserez Chrome Farms et peut-être piétiner.
- Soyez prêt à participer: ce sont des expériences pratiques, pas seulement les rondes.
Comment réserver votre expérience de récolte
Chez Wine Tourism au Portugal, nous combinons les meilleurs programmes de récolte à travers le pays, de Wadi Duro à Alentejo. Que vous recherchiez une aventure de raisin nuisible pendant une demi-journée ou que vous immergez une journée complète avec manger du vin, nous pouvons vous aider à planifier l’expérience parfaite.