Parmi les esprits les plus respectés du monde au monde, quelques-uns du code et du statut de 100 ans peuvent prétendre. Il a mûri pendant un siècle complet dans des barils de chêne Lamezine au cœur de la région de Shampania Grande, connu sous le nom de pionnier en koniaque, et on pense que cette merveilleuse expression est le code le plus ancien de l’époque du baril. Il représente la hauteur de l’histoire, du temps et de la rareté.
Il est conçu à partir de raisins Ugni Blanc, qui est cultivé dans le terroir exceptionnel de Lignières Sonneville et dépouillé à Segonzac en utilisant les photos traditionnelles Alembic Charnttais. Plus d’une centaine d’années de vieillissement ont conduit à une expression de profondeur, d’équilibre et de douceur exceptionnelle, créant un esprit intégral.
Au nez, il révèle l’odeur du cacao, des figues séchées, du sucre brûlant, de la truffe et des clous de girofle. La bouche est révélée avec des couches de desserts brûlés, des champignons, du gingembre et des fruits enivrants, avant de terminer une longue et élégante note de Kumquat. Le résultat est la complexité et la richesse qui ne peuvent être obtenues que grâce à ce vieillissement inhabituel, avec le distingué Ransio qui détermine sous le koniaque dans le monde.
La présentation est grande comme l’âme elle-même. 68 des têtes à 1 litre sont manuellement fabriquées manuellement manuellement par Cumbria Crystal, le dernier producteur anglais de cristal de luxe, complètement fabriqué à la main. Les papiers d’or sont gravés et numérotés individuellement, où chaque transmission est dans un état en bois détaillé et est accompagné d’un message signé par la tête de l’Hermitage, David Baker.
Le cognac de 100 ans n’est pas seulement une boisson, mais c’est un chef-d’œuvre de mosquée, un héritage qui incarne plus d’un siècle d’héritage, d’artisanat et de bien-être. Pour les experts distingués, il offre une occasion inégalée de vivre l’une des vies les plus rares et les plus importantes qui ont été produites.
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